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豆彩 第13号(1999.2)
 菜語茶談 特集：横浜中華街の結婚式 北京の風（提灯祭り） これはなぜ？（色の話） あなたならどっち？(水餃子) 世界の街角で（敦煌再訪） お料理よろず対談（ビビビッとヘビ料理） 中華街でニイハオ！ 豆彩戲画 音楽の愉しみ 漢詩に見える茶、酒、料理(羊頭猪肉) 豆彩
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